我是一間咖啡館，擁有者是大叔，
有全自動咖啡機、虹吸式、冰滴咖啡壺、摩卡壺、拉花杯、奶泡機，
扒拉扒拉的與一般咖啡店無異，該有的都有，
全店手工打造，全世界不太可能有第二家長得一樣的咖啡館。
主要服務與產品：
我們提供咖啡和裝咖啡的容器，
也免費提供空間、咖啡香以協助顧客儲存記憶。
店內裝潢陳述：
深色豆腐狀皮椅、暖色包覆式沙發、民權國小小木椅、六十七年代塑鋼椅，
搭配從回收場整理回來的平整桌子，幾隻腳的都有，卻都只會立定站好，不太會翹家。
日本製造收音機、上海製造留聲機、大同鐵製電風扇、塑膠轉盤黑電話，
不知名黑金剛、摩托羅拉掌中星鑽、易立信T28、HTC鑽石機，這些大叔僅有的收藏。
擺在不是那麼顯眼的地方，充當魔鬼細節，以見證時代的老態，心存讓人過目驚呼的雀躍。
牆上的黑白照片，看得出來有些建築物、有些臉孔、有些物品，但不是那麼地清晰，
偶有幾面牆上的些許文字，雖淺白到看不懂想表達什麼，卻文外有神。
大叔最重視的獨立落地燈是館裡的靈魂，柔和卻專注在搭配的區域，讓顧客自行調節。
與從落地窗溜進的光譜，自然呼應著協調。沈澱顧客帶進館裡的感傷。
店內有幾塊區域，色調不同。
深咖啡、深黑、深灰、深綠、深紅、深紫、深橘、深藍，卻都以淺白色票，作對比，
好讓空間感覺深邃點。
店內也有設置包廂，風格迥異，
現代、簡約、金屬、水墨、自然、科技、普普、溫馨、木質、華麗、搖滾、漫畫，
基本上都是留給有預約的顧客，消磨時間。
唯一貫穿的是裡面都放有幾本大叔喜灣的書，
內斂的人文，總能點綴空間，氣質點。
店內的音樂，非常跳TONE，
從西方古典、巴薩挪瓦、中國古樂、原住民天籟、華語流行、搖滾重金屬、輕爵士、韓流音樂、電影配樂，
全憑大叔心情播放，讓人回味，但經過一次顧客地建議，主體空間還是決定以很輕很輕很輕很輕地爵士為主。
輕到感覺不到，悄悄地，成為思緒的清道夫。
包廂內，則任憑顧客自由挑選。
吧臺上，或有貓咪伸懶腰，
館地面，或有狗拉屎。
但基於大叔的堅持，蟑螂絕對不能出現。不管在哪裡。
館內生意有好有壞、大叔倒也不那麼在乎。
只要有營業。
幾乎，每天都有人，來來去去，停停走走，
有人來借廁所，
有人來問路，
有人來借杯水，
有人來攝影，
有人來喝咖啡，
一刻一杯，
一小時一杯，
一日一杯，
兩日一杯，
一週一杯。看上癮程度。
有熟客，可以維持喝咖啡的習慣很久，
二十年，
十年，
五年，
三年，
一年，
未滿一年的也有。
當然也有過路客，
被外表吸引的，
填補空虛的，
淺嚐後，即止或延伸。
或有貪圖新鮮地，
密集地喝三星期後，
突然，煩了，
然後未再上門。
有人偶而想到，會來喝一杯，
一年一次，
一年兩次，
兩年一次。
五年一次。
十年三次。
當然顧客永遠永遠都是對的
有人嫌過咖啡寒心，
有人嫌過咖啡燙口，
有人嫌過咖啡太淡無味，
有人嫌過咖啡過濃噁心，
有人嫌過咖啡甜膩，
有人嫌過咖啡苦澀。
我們會盡量提供客制化的個人服務。
以滿足各式空虛且詭異的需求。
畢竟這是我們存在的價值。
咖啡館的大叔
許了個願
萬一有一天
出現了另一個咖啡人，
願意一起分享咖啡的苦澀甘甜，
願意一同打掃佈置咖啡館，
願意深入瞭解咖啡產地，以及咖啡文化背後的含義。
或偶而在這不算大的空間裡，純打屁，聊是非，看漫畫，跳爛舞，當個無腦人，
或是寫寫文，作作畫，對對詩，聊聊春秋大夢，一起在末日裝文青，
他倒是願意提供一輩子的免費咖啡。
BUT...
咖啡館，目前歇業中。
